小売冷凍ケース
コンビニ・スーパー
個包装で、そのまま冷凍ケースへ。5 フレーバーが並ぶと単品ではなくシリーズとして見えます。
13 フレーバー2 シリーズ、共通レシピ
180 g · 24 個/ケース重量は市場に合わせて調整可
6 か月冷凍保存期間、−18 ℃
香港·澳門·日本·韓国主要市場
販売チャネル
パンではなく、手間の済んだ冷凍 SKU。
クリームチーズベーグルは完成品です。充填・個包装・冷凍まで工場で済ませているため、同じケースをまったく異なる 3 つのチャネルに置けます。
カウンター
カフェ・ベーカリー
解凍して提供するだけ。焼成ラインも生地の扱いも朝の仕込みも不要。どの店舗でも毎日同じベーグル。
フードサービス
ホテル・社員食堂・ケータリング
朝食、テイクアウト、デザートを 1 SKU でカバー。分量が一定なので原価計算が簡単です。
フレーバー
13 種のフレーバー、自社開発のひとつのレシピ。
シリーズのベーグルはすべて同じライン、同じ生地、同じクリームチーズで作り、フレーバーだけが違います。1 回の注文内でフレーバーを組み合わせられます。
カラフル 5 種が輸出の初回ラインナップ。ブラックは同じラインで製造し、ご要望に応じて注文に加えられます。
カラフル
ブラック
- iマンゴー＆ピスタチオ
- iiピスタチオ＆コーヒー
- iiiレモン抹茶チョコレート
- ivダブルベリー＆チョコレート
- vラズベリー＆黒ごま
- 製品
- クリームチーズベーグル（冷凍）· 180 g（市場に合わせて調整可）
- シリーズ
- カラフル — 5 フレーバー、注文内で混載可。ブラック（8 種）はご要望に応じて
- 梱包
- 1 ケース 24 個
- 賞味期限
- 冷凍 6 か月、−18 ℃ で保管・輸送
- 最低注文数量
- 5,000 個
- 価格
- 工場直販。10,000 / 20,000 / 30,000 個以上の段階価格。フレーバー構成と港ごとにお見積り
- 支払条件
- 標準的な輸出条件。掛売りは不可
- サンプル
- ご依頼から 7〜15 日。工場見学はご来場またはビデオ通話で
工場
ふたつの工場で、ひとつの製品をつくる。
広東省の珠海と東莞の 2 拠点で製造しています。第 1 工程は珠海、第 2 工程は東莞。1 製品、毎日同じチーム。輸出食品生産企業として登録済み。ご注文はマーチャンダイザーが最初から最後まで担当し、出荷はすべてプロジェクト責任者が承認します。
- 2工場 — 第 1 工程は珠海、第 2 工程は東莞
- 2マーチャンダイザー — 見積りからコンテナ積込みまで担当
- 1プロジェクト責任者（財務兼任）— 窓口はひとり、引き継ぎなし
工場見学はご来場でもビデオ通話でも歓迎します。
よくあるご質問
バイヤーが最初に聞く 8 つの質問。
- 最低ロット（MOQ）は？
- 5,000 個からです。価格は 10,000 / 20,000 / 30,000 個以上の段階制で、フレーバー構成と仕向港に応じてお見積りします。
- サンプルはどのくらいで届きますか？
- ご依頼から 7〜15 日です。サンプルセットはカラフル 5 種を一式でお送りし、仕様書を同梱します。
- 賞味期限と保管条件は？
- 冷凍で 6 か月です。保管・輸送とも −18 ℃ を保ち、コールドチェーンを切らさないでください。
- 荷姿は？
- 1 個 180 g（市場に合わせて調整可）、1 ケース 24 個です。
- 到着後に焼成や加工は必要ですか？
- 不要です。工場でフィリングを充填し冷凍済みです。解凍してそのまま販売でき、ベーキングラインも早朝の仕込みも要りません。
- フレーバーは何種類ありますか？
- 2 シリーズ計 13 種です。カラフル 5 種が輸出の初回ラインナップ、ブラック 8 種は同じラインで製造しており、ご要望に応じて注文に加えられます。
- どの市場に供給していますか？
- 香港・マカオ・日本・韓国です。その他の市場もご相談ください。ご注文は US$20,000 前後から、定期的なリピートを前提としています。
- 工場はどこですか。輸出登録はありますか？
- 中国広東省の珠海と東莞です。第 1 工程は珠海、第 2 工程は東莞で行います。輸出食品生産企業として登録済みです。工場見学は現地またはビデオで対応します。
取引の流れ
まずサンプル。次に、計画に使える見積り。
数量の話より先に、製品を味わっていただきたいと考えています。流れはどのバイヤー様でも同じです。最初のパレットから定期コンテナまで。
- 1
サンプルを依頼
市場とチャネルをお知らせください。仕様書とともに 7〜15 日以内に発送します。
- 2
試食して見積り
フレーバー構成・数量・港ごとに見積り、納期と包装を書面で確定します。
- 3
トライアル注文
初回は棚テストに合わせた数量で。工場見学またはビデオ案内も可能です。
- 4
定期リピート
リピート注文は固定スケジュールで運用し、出荷の間に冷凍ケースが空くことはありません。
相性の良いお取引先
- 冷凍ベーカリーのラインナップを構築中の輸入商社・卸売
- 冷凍ケースの棚をお持ちの卸売・小売チェーン
- フードサービス：ホテル、社員食堂、ケータリング
こんな条件が目安です
- 1 回あたり約 US$20,000 から、定期的なリピート
- 市場：香港・マカオ・日本・韓国 — その他はご相談
- 標準的な輸出支払条件。掛売りは行いません
サンプルを依頼
計画の前に、まず味わう。
販売地域と想定チャネルをお知らせください。仕様書をお送りし、7〜15 日以内にサンプルを発送します。
- サンプル：カラフル 5 種すべて
- 仕様書：フレーバー、包装、保管、納期
- 工場見学またはビデオ案内